Uzmanlardan, maden suyu tüketen milyonlarca birey için ardı ardına uyarılar geldi. Hazımsızlığı hafifletmek ve vücudun mineral dengesini korumak amacıyla içilen doğal maden sularını ‘soğuk olsun’ düşüncesiyle buzdolabına koyanların zarar gördüğü belirtildi. Uzmanlar, maden suyunun buzdolabında saklanmasının tüm faydalı özelliklerini yok ettiğini ifade etti.
FAYDASI NEREDEYSE SIFIRLANIYOR
Doğal maden suyunun zengin kalsiyum, magnezyum ve sodyum içeriğinin soğuk ortamda bozulabileceğine dikkat çeken sağlık uzmanları, soğuk etkiye maruz kalan maden suyunun gaz basıncında değişim yaşadığını ve minerallerin dibe çökmekle biyoaktif yapısını kaybettiğini belirtti. Bu durum, sağlıklı olması amacıyla tüketilen maden suyunun mineral desteğini neredeyse sıfıra indirdiği ortaya çıktı.
MİDE VE SİNDİRİM SİSTEMİNİ BOZUYOR
Yemekten hemen sonra buzdolabından çıkarılan maden suyunun besin değerini yitirdiğine vurgu yapan uzmanlar, bunun yanı sıra doğrudan mide ve sindirim sistemini de olumsuz etkilediğini dile getirdi. Sıcak mide ortamına giren soğuk maden suyu, mide mukozasında ani spazmlara neden olarak sindirimi kolaylaştırmak yerine kramplara, mide yanmasına ve şişkinliğin artmasına yol açıyor.
MADEN SUYU NASIL İÇİLMELİ?
Beslenme uzmanları, maden suyundan en iyi şekilde yararlanmak için buzdolabı yerine doğrudan güneş ışığı almayan serin ve kuru bir yerde saklanması gerektiği konusunda uyarıda bulundu. İçeceğin buz veya limon eklenmeden, yaklaşık 12-15 derece civarındaki hafif serin ya da oda sıcaklığında, kapağı açıldıktan sonra yavaşça yudumlanarak tüketilmesi tavsiye ediliyor.
